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豬肉檢測

時間:2021-10-28 09:56:35 文章來源:中化所 TAG: 點擊::

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  豬肉檢測去哪里做?豬肉是最常見的肉類,豬肉制品十分豐富,中化所肉制品檢測實驗室可對各類豬肉進行檢測,出具第三方豬肉檢測報告。

檢測范圍

  凍豬肉,豬肉腸,有機豬肉,熟豬肉,臘肉、黑豬肉、豬肉罐頭、腌豬肉、真空包裝豬肉等。

檢測項目

  瘦肉精檢測,激素殘留檢測,水分,營養成分檢測,重金屬檢測,獸藥殘留檢測,揮發性鹽基氮檢測,大腸桿菌,瘦肉精(推薦鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇)

生豬肉檢測

  感官、揮發性鹽基氮、總汞、 鉛、砷、鎘、鉻、金霉素、土霉素、磺胺類(以總量計)、伊維菌素、喹乙醇、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌。

豬肉營養成分檢測

  檢測內容:蛋白質、脂肪、碳水化合物、能量、鈉,

  總脂肪酸、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸

生態豬肉檢測

  檢測項目:

  維生素A,蛋白質,鐵,半胱氨酸,蘇氨酸,谷氨酸,賴氨酸,丙氨酸,維生素E,β-胡蘿卜素,鈣,亞油酸,不飽和脂肪酸,鋅,肌內脂肪,SOD的活性,硒,ph值,鉀、風味物質檢測

檢測案例

  檢測項目:水分(國家規定的最高限77%)、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、四環素、土霉素、利巴韋林、(鹽酸)氯丙嗪、鹽酸異丙嗪、卡拉膠

豬肉檢測

檢測標準

  1GB/T 9959.1-2019鮮、凍豬肉及豬副產品 第1部分:片豬肉

  2GB/T 9959.3-2019鮮、凍豬肉及豬副產品 第3部分:分部位分割豬肉

  3GB/T 9959.4-2019鮮、凍豬肉及豬副產品 第4部分:豬副產品

  4GB/T 13213-2017豬肉糜類罐頭

  5GB 14891.6-1994輻照豬肉衛生標準

  6GB/T 18526.7-2001冷卻包裝分割豬肉輻照殺菌工藝

  7GB/T 20743-2006豬肉、豬肝和豬腎中桿菌肽殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法

  8GB/T 20752-2006豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法

  9GB/T 23815-2009豬肉制品中植物成分定性PCR檢測方法

為什么選擇中科光析化工技術研究所豬肉檢測?

  1、中化所豬肉檢測中心資質齊全,CMA資質認證的第三方檢測機構。

  2、數據準確,博士團隊,歐美進口檢測設備,保證了數據的準確性。

  3、研究所檢測報告支持二維碼查詢真偽。

  4,全國多家分支機構,支持上門取樣,免費初檢。

  5,售后服務,相關工程師一對一服務。

  6,可出具中英文檢測報告,及msds報告編寫服務。

豬肉檢測流程

  1、前期咨詢

  2、郵寄豬肉檢測樣品或上門取樣。

  3、工程師報價

  4、支付檢測費用,開展實驗。

  5、完成實驗,出具檢測報告。

  6、郵寄檢測報告,售后服務。

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